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21 Apr

Première recette de cuisine : recette portugaise

Publié par Les filles au caramel  - Catégories :  #Cuisine Rapide

Cc d'aboir merci a nos différents visiteurs et aux personnes qui suivent le blog  . J'espere que le blog vous plait et qui vous est utile !!! 

 

Ingrédients : Pour 5 personne

 -  4 oignons moyens 

- l'huile d'olive 

- 6 têtes d'ails 

- 1 kg  de morue 

- 6 oeufs maxi    

-  12  pomme de terre (moyens ou gros)  

Préparation : 

- Dorer oignon et ails avec l'huile d'olive 

- Préparer la  Morue en effilant 

- Casser les oeufs  dans une saladière comme une omelette

- Faire dorer les pommes de terre dans une friteuse 

- Mélangez le tout (pomme de terre,oeufs,morue) 

- Faite en sorte que le mélange soit légérement humide par l'oeuf , car sec n'ai pas trop apprecier en bouche 

Bonne Dégustation :)

 

 

 

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À propos

Revisite des Pâtisserie et des Gourmandises de l'enfance et Recette de cuisine du monde